豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是大家喜欢的美食之一。豆腐干可以作为下酒饭,可以做成风味小吃像辣条、风味豆干,可以旅途携带食用。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质;豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
豆干是大家喜欢的豆制品之一,正通厂家的小型豆腐干加工设备就是专门用来制作豆腐干的设备,它不像传统制作豆腐干那么复杂的步骤,它可以大批量地生产豆腐干,全自动化操作,简单方便。小型豆腐干加工设备采用食品级不锈钢制作而成,机器经久耐用,机器压制采用螺旋式或气动式,压出豆腐干外型美观、油性光泽、生产操作省时省力,真正做到了简单,实用,易掌握。
小型豆腐干加工设备可以每天不间断地制作豆腐干,所制作的豆腐干可以供应学校、工厂、企业、批发部等不同的地方,正通厂家的豆腐干机有不同的型号可选择,大型、小型、中型、豆腐干生产线等,所有的机器自动化操作,运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺,性能优于蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
让我们具体来了解关于小型豆腐干加工设备的工作流程:
1、将干豆通过自动上豆设备中的小车运送到自动泡豆设备中.
2、将浸泡好的黄豆通过轨道进入过滤筛,然后进行洗豆,去皮,去石子等程序.
3、将经过洗豆程序后的干净湿豆再由自动上豆设备真空提升到全自动磨浆系统进行高速分离磨浆机加工,排出豆渣.
4、将产出的豆浆经过管道抽到加热煮浆设备达到去腥,并煮浆均匀.
5、将煮好的豆浆再经过管道抽到点浆桶里进行及添加辅助原料消泡、乳化、凝固.
6、将点好的豆脑再经过各种成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
7、将成型的豆制品再经过后续加工设备生产出更多品种.
欢迎您到开封正通机械设备厂家来实地考察小型豆腐干加工设备。
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